<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<rss version="2.0"
	xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/"
	xmlns:wfw="http://wellformedweb.org/CommentAPI/"
	xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"
	xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"
	xmlns:sy="http://purl.org/rss/1.0/modules/syndication/"
	xmlns:slash="http://purl.org/rss/1.0/modules/slash/"
	>

<channel>
	<title> &#187; Hardware</title>
	<atom:link href="http://superarticulos.com/category/computadoras/hardware/feed/" rel="self" type="application/rss+xml" />
	<link>http://superarticulos.com</link>
	<description>Directorio de Articulos</description>
	<lastBuildDate>Fri, 20 Jan 2012 01:25:10 +0000</lastBuildDate>
	<language>en</language>
	<sy:updatePeriod>hourly</sy:updatePeriod>
	<sy:updateFrequency>1</sy:updateFrequency>
	<generator>http://wordpress.org/?v=3.1.2</generator>
		<item>
		<title>Factura electrónica, todo ventajas y ahorro de costes para los profesionales.</title>
		<link>http://superarticulos.com/factura-electronica-todo-ventajas-y-ahorro-de-costes-para-los-profesionales/</link>
		<comments>http://superarticulos.com/factura-electronica-todo-ventajas-y-ahorro-de-costes-para-los-profesionales/#comments</comments>
		<pubDate>Thu, 19 Jan 2012 20:45:27 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Sergio Perez</dc:creator>
				<category><![CDATA[Hardware]]></category>
		<category><![CDATA[copia de seguridad]]></category>
		<category><![CDATA[diseño web abogados]]></category>
		<category><![CDATA[diseño web asesores]]></category>
		<category><![CDATA[factura electronica]]></category>
		<category><![CDATA[marketing abogados]]></category>
		<category><![CDATA[marketing asesores]]></category>
		<category><![CDATA[programa abogados]]></category>
		<category><![CDATA[programa asesorias]]></category>
		<category><![CDATA[proteccion datos]]></category>
		<category><![CDATA[software abogados]]></category>
		<category><![CDATA[software asesorias]]></category>
		<category><![CDATA[sudespacho.net]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://superarticulos.com/?p=9166</guid>
		<description><![CDATA[El sistema de factura electrónica proporciona ventajas innumerables para los profesionales, podemos destacar las siguientes ventajas: 1. Plena validez fiscal y jurídica. 2. Tienen un muy elevado ROI (retorno de la inversión). Los costes de emisión y envío de facturas impresas se estiman en 1,5 € por factura, además disminuyen también drásticamente los costes de ...]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<div class="tweetmeme_button" style="float: right; margin-left: 10px;">
			<a href="http://api.tweetmeme.com/share?url=http%3A%2F%2Fsuperarticulos.com%2Ffactura-electronica-todo-ventajas-y-ahorro-de-costes-para-los-profesionales%2F"><br />
				<img src="http://api.tweetmeme.com/imagebutton.gif?url=http%3A%2F%2Fsuperarticulos.com%2Ffactura-electronica-todo-ventajas-y-ahorro-de-costes-para-los-profesionales%2F&amp;style=normal&amp;b=2" height="61" width="50" /><br />
			</a>
		</div>
<p class="MsoNormal">El sistema de factura electrónica proporciona ventajas innumerables para los profesionales, podemos destacar las siguientes ventajas:</p>
<p class="MsoNormal">1. Plena validez fiscal y jurídica.</p>
<p class="MsoNormal">2. Tienen un muy elevado ROI (retorno de la inversión). Los costes de emisión y envío de facturas impresas se estiman en 1,5 € por factura, además disminuyen también drásticamente los costes de almacenaje y consulta de las mismas.</p>
<p class="MsoNormal">3. No se necesita un consentimiento expreso del cliente (es un tema comercial), a las empresas clientes les interesa porque pueden integrar la información en sus sistemas automáticamente ahorrándose los costes de introducción, disminuyendo errores y ganando agilidad.</p>
<p class="MsoNormal">4. Aumenta la imagen de la compañía como empresa puntera, moderna y avanzada tecnológicamente.</p>
<p class="MsoNormal">5. El sistema permite a las empresas integrar las facturas automáticamente en sus sistemas ERP.</p>
<p class="MsoNormal">6. Marketing puede mejorar la relación con los clientes: se les pueden ofrecer consultas de evoluciones de facturación y consumo, comparativos, etc., puede efectuar envíos con la periodicidad que le interese, puede añadir contenidos promociónales para los clientes que vayan a consultar las facturas, etc.</p>
<p class="MsoNormal">7. Al reducirse el coste de la facturación se puede plantear con más facilidad facturaciones más frecuentes que permitan adelantar cobros.</p>
<p class="MsoNormal">8. Se agilizan y pueden enriquecerse las consultas posteriores por parte de los clientes, administración de la empresa, auditorias, Hacienda, etc.</p>
<p class="MsoNormal">9. Se está resolviendo una parte importante de la gestión documental que pueda necesitar la empresa.</p>
<p class="MsoNormal">10. Permite extender el sistema a otro tipo de documentos electrónicos con firma: auto facturas, facturas de proveedores, pedidos, albaranes, contratos, informes técnicos, etc.</p>
<p class="MsoNormal">Es por esto, por lo que sudespacho.net ha desarrollado una solución de E factura para profesionales, Sudespacho.net es una compañía líder en soluciones de gestión para despachos de abogados y asesorías, <a href="http://www.sudespacho.net/" target="_blank">sudespacho.net</a> presta servicios de software para abogados, software para asesorías, pagina Web para despachos, copia de seguridad online, factura electrónica y adaptación a la normativa de proteccion de datos, siendo la primera empresa que lanzo soluciones de software en Web para despachos de abogados y asesorías en la nube en el año 2003.</p>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://superarticulos.com/factura-electronica-todo-ventajas-y-ahorro-de-costes-para-los-profesionales/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Beneficios Del Uso De Los Escáneres Biométricos</title>
		<link>http://superarticulos.com/beneficios-del-uso-de-los-escaneres-biometricos/</link>
		<comments>http://superarticulos.com/beneficios-del-uso-de-los-escaneres-biometricos/#comments</comments>
		<pubDate>Wed, 04 Jan 2012 16:33:22 +0000</pubDate>
		<dc:creator>rickbartonf</dc:creator>
				<category><![CDATA[Hardware]]></category>
		<category><![CDATA[biometría]]></category>
		<category><![CDATA[biométrica]]></category>
		<category><![CDATA[cerraduras biométricas]]></category>
		<category><![CDATA[controles de acceso]]></category>
		<category><![CDATA[controles de acceso biométricos]]></category>
		<category><![CDATA[huellas dactilares]]></category>
		<category><![CDATA[lector de huella digital]]></category>
		<category><![CDATA[reloj biométrico]]></category>
		<category><![CDATA[Sistemas biométricos]]></category>
		<category><![CDATA[sistemas biométricos en Colombia]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://superarticulos.com/?p=8515</guid>
		<description><![CDATA[En nuestros días, cada vez más personas y organizaciones acuden a los sensores biométricos, en especial cuando se necesita dar protección a propiedades o a información. Dichos sensores pueden ser encontrados en muchos diferentes lugares, incluyendo instalaciones del gobierno, bancos y firmas de tecnologías de información. Los sensores biométricos operan al colectar rasgos distintivos o ...]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<div class="tweetmeme_button" style="float: right; margin-left: 10px;">
			<a href="http://api.tweetmeme.com/share?url=http%3A%2F%2Fsuperarticulos.com%2Fbeneficios-del-uso-de-los-escaneres-biometricos%2F"><br />
				<img src="http://api.tweetmeme.com/imagebutton.gif?url=http%3A%2F%2Fsuperarticulos.com%2Fbeneficios-del-uso-de-los-escaneres-biometricos%2F&amp;style=normal&amp;b=2" height="61" width="50" /><br />
			</a>
		</div>
<p style="text-align: justify;">En nuestros días, cada vez más personas y organizaciones acuden a los sensores biométricos, en especial cuando se necesita dar protección a propiedades o a información. Dichos sensores pueden ser encontrados en muchos diferentes lugares, incluyendo instalaciones del gobierno, bancos y firmas de tecnologías de información. Los sensores biométricos operan al colectar rasgos distintivos o cualidades intrínsecas, como lo pueden ser las huellas dactilares, y usan dicha información para validar la identidad de una persona, cada vez que está interactúe con el sistema.  Lo cierto es que aparte de los mecanismos de reconocimiento de huellas, también se pueden mencionar los sistemas de reconocimiento facial, los escáneres de iris o retina y los dispositivos para la geometría de la mano.</p>
<p style="text-align: justify;">Las razones para optar por los sensores biométricos son varias y una de ellas es la conveniencia. Y es que el proceso de identificación, en uno de estos sensores, no requiere de documentos, ni de contraseñas o credenciales de identificación. De esta manera, se ofrece una opción más conveniente, al evitar la memorización de contraseñas y el establecimiento de políticas para la asignación y el cambio de claves o tarjetas de identificación. Al acudir a un sistema biométrico también se acaban los problemas del olvido y el robo de contraseñas y tarjetas.</p>
<p style="text-align: justify;">Como se puede ver, la seguridad está entre las razones para confiar en la biometría. Y es que cuando se acude a lectores que analizan una parte del cuerpo, se acude a cuestiones que son difíciles de duplicar. Además, los dispositivos biométricos presentan tasas de falsa aceptación y de falso rechazo muy bajas. Estas tasas se reducen cada día con la llegada de nuevas tecnologías más avanzadas y precisas.</p>
<p style="text-align: justify;">Hoy, existen varios tipos de sensores biométricos y cada uno de ellos puede ser usado en una variedad de aplicaciones. Adicionalmente, cualquier compañía u organización puede instituir múltiples dispositivos biométricos, en puntos de chequeo que requieran de mayor seguridad. Por ejemplo, los sensores de biometría pueden montarse en entradas y salidas, asimismo; pueden ser usados en controles de acceso a redes y a sistemas de cómputo. En adición a esto, las empresas pueden usar estos sistemas para monitorear la asistencia de empleados.</p>
<p style="text-align: justify;">Entre las razones para usar sensores biométricos también está su simplicidad de uso, de implementación y de manejo. Según expertos en el tema, se trata de sistemas que no son invasivos y que dan mayor comodidad a los usuarios. También son sistemas que requieren de poco entrenamiento para su uso y que por ello han alcanzando un nivel de aceptación muy alto.</p>
<p style="text-align: justify;">Un <a href="http://www.sistemasbiometricos.co/control-de-acceso.html">control de acceso</a> puede ser confiable sólo si cuenta con herramientas avanzadas de <a href="http://feeds.feedburner.com/BlogSistemasBiometricosDeColombia">identificación</a>, como aquellas que brinda la biometría.</p>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://superarticulos.com/beneficios-del-uso-de-los-escaneres-biometricos/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Productos De Tecnología Biométrica</title>
		<link>http://superarticulos.com/productos-de-tecnologia-biometrica/</link>
		<comments>http://superarticulos.com/productos-de-tecnologia-biometrica/#comments</comments>
		<pubDate>Wed, 04 Jan 2012 16:05:18 +0000</pubDate>
		<dc:creator>rickbartonf</dc:creator>
				<category><![CDATA[Hardware]]></category>
		<category><![CDATA[biometría]]></category>
		<category><![CDATA[biométrica]]></category>
		<category><![CDATA[cerraduras biométricas]]></category>
		<category><![CDATA[controles de acceso]]></category>
		<category><![CDATA[controles de acceso biométricos]]></category>
		<category><![CDATA[huellas dactilares]]></category>
		<category><![CDATA[lector de huella digital]]></category>
		<category><![CDATA[reloj biométrico]]></category>
		<category><![CDATA[Sistemas biométricos]]></category>
		<category><![CDATA[sistemas biométricos en Colombia]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://superarticulos.com/?p=8514</guid>
		<description><![CDATA[Cada día muchas compañías pierden en productividad, gracias a prácticas que algunos empleados usan para engañar a los controles de asistencia. La buena noticia es que existen productos biométricos para dar fin a dichos problemas. Un ejemplo puede verse en la biometría facial, la cual no sólo identifica / verifica que las personas sean quiénes ...]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<div class="tweetmeme_button" style="float: right; margin-left: 10px;">
			<a href="http://api.tweetmeme.com/share?url=http%3A%2F%2Fsuperarticulos.com%2Fproductos-de-tecnologia-biometrica%2F"><br />
				<img src="http://api.tweetmeme.com/imagebutton.gif?url=http%3A%2F%2Fsuperarticulos.com%2Fproductos-de-tecnologia-biometrica%2F&amp;style=normal&amp;b=2" height="61" width="50" /><br />
			</a>
		</div>
<p style="text-align: justify;">Cada día muchas compañías pierden en productividad, gracias a prácticas que algunos empleados usan para engañar a los controles de asistencia. La buena noticia es que existen productos biométricos para dar fin a dichos problemas. Un ejemplo puede verse en la biometría facial, la cual no sólo identifica / verifica que las personas sean quiénes dicen ser, sino que también provee otros servicios como rastreo de visitantes, detección de sospechosos registrados, etc.</p>
<p style="text-align: justify;">Si todos los seres humanos tuviesen un pensamiento positivo, el mundo sería un lugar feliz. Pero ¿qué pasa cuando muchas personas sólo tienen ideas malas en sus cabezas?, ¿cómo evitar que causen problemas? La única respuesta está en la tecnología, ya que con ella se puede proteger al mundo y a las personas.</p>
<p style="text-align: justify;">Uno de los productos más revolucionarios del siglo XXI es el reconocimiento facial. Estos productos pueden identificar la cara de una persona registrada, cada vez que ésta pase a través de ellos. Consecuentemente, está tecnología puede ser usada en controles de acceso. Por otra parte, existen otros dispositivos biométricos en el mercado como los escáneres de huella dactilar, los de iris, los termogramas, etc.</p>
<p style="text-align: justify;">El hecho es que los sistemas de reconocimiento facial capturan la cara de una persona durante el registro. Estos aparatos no almacenan un mapa completo del rostro del usuario, sino que registran algunas mediciones como la longitud de la quijada, la distancia entre ojo y ojo, el tamaño de la nariz, etc. Toda esta información es guardada en una base de datos. Palabras más, palabras menos; los productos de reconocimiento facial sólo guardan parte de la cara de la persona, no su totalidad. Después del registro, cada vez que la persona muestre su cara ante una cámara, el sistema verifica las credenciales de dicha persona.</p>
<p style="text-align: justify;">Estos sistemas biométricos de reconocimiento también pueden registrar a una persona mediante una foto, con lo que dicho registro puede llevarse a cabo sin la presencia de las personas. Este rasgo ayuda a tomar por sorpresa a posibles infractores, al registrar sus fotos e instalar el sistema en áreas populosas. La mayoría de estos sistemas tienen la posibilidad de capturas cientos de rostros, a la vez, y cotejarlos en una base de datos. Si se da una correspondencia, el sistema emite una alarma. De esta forma, los sistemas de análisis de rasgos faciales son muy usados en lugares como terminales aéreas, con el fin de detectar la posible presencia de terroristas, narcotraficantes y otros tipos de criminales.</p>
<p style="text-align: justify;">Es importante que un <a href="http://feeds.feedburner.com/BlogSistemasBiometricosDeColombia">control de acceso</a> establezca una clara diferencia entre usuarios y personas no autorizadas. Una forma de lograr esta diferenciación es con el uso de <a href="http://www.sistemasbiometricos.co/">sistemas biométricos</a>.</p>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://superarticulos.com/productos-de-tecnologia-biometrica/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Posibles Preguntas Sobre Biometría</title>
		<link>http://superarticulos.com/posibles-preguntas-sobre-biometria/</link>
		<comments>http://superarticulos.com/posibles-preguntas-sobre-biometria/#comments</comments>
		<pubDate>Tue, 03 Jan 2012 18:05:37 +0000</pubDate>
		<dc:creator>rickbartonf</dc:creator>
				<category><![CDATA[Hardware]]></category>
		<category><![CDATA[biometría]]></category>
		<category><![CDATA[biométrica]]></category>
		<category><![CDATA[cerraduras biométricas]]></category>
		<category><![CDATA[controles de acceso]]></category>
		<category><![CDATA[controles de acceso biométricos]]></category>
		<category><![CDATA[huellas dactilares]]></category>
		<category><![CDATA[lector de huella digital]]></category>
		<category><![CDATA[reloj biométrico]]></category>
		<category><![CDATA[Sistemas biométricos]]></category>
		<category><![CDATA[sistemas biométricos en Colombia]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://superarticulos.com/?p=8513</guid>
		<description><![CDATA[Cuando se habla de biometría es posible que surjan varias preguntas. Lo cierto es que lo primero que se debería responder es que la biometría se basa en el estudio, medición y comparación de cualidades intrínsecas. Entre dichas cualidades las más conocidas son las huellas digitales, pero existen otras más como las huellas palmares, los ...]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<div class="tweetmeme_button" style="float: right; margin-left: 10px;">
			<a href="http://api.tweetmeme.com/share?url=http%3A%2F%2Fsuperarticulos.com%2Fposibles-preguntas-sobre-biometria%2F"><br />
				<img src="http://api.tweetmeme.com/imagebutton.gif?url=http%3A%2F%2Fsuperarticulos.com%2Fposibles-preguntas-sobre-biometria%2F&amp;style=normal&amp;b=2" height="61" width="50" /><br />
			</a>
		</div>
<p style="text-align: justify;">Cuando se habla de biometría es posible que surjan varias preguntas. Lo cierto es que lo primero que se debería responder es que la biometría se basa en el estudio, medición y comparación de cualidades intrínsecas. Entre dichas cualidades las más conocidas son las huellas digitales, pero existen otras más como las huellas palmares, los escaneos de los ojos, el cotejo de voz, etc. Es así que la biometría ha comenzado a ser ampliamente usada como método de seguridad, por lo que ha reemplazado sistemas antiguos como el uso de llaves, contraseñas y pases de entrada. Esto se debe a que es un sistema más seguro, ya que robar una cualidad de biometría es prácticamente imposible.</p>
<p style="text-align: justify;">Con respecto a las huellas digitales, pueden surgir preguntas como ¿pueden los dedos cercenados engañar a un lector biométrico? La respuesta es que no, porque los dedos separados de la mano comienzan a transformarse muy rápido y los lectores biométricos pueden detectar dichos cambios con facilidad. Además, los sistemas de análisis de huellas no almacenan una imagen literal de éstas, ya que lo que se guardan son representaciones de puntos específicos, con lo que se le asegura al usuario que su huella no será archivada y por ello no habrá posibilidad de que ésta sea robada.</p>
<p style="text-align: justify;">Teniendo esto en mente, se debe aclarar que no es posible que la información de un lector de huellas digitales sea usada con fines legales o judiciales. Esto se debe a que, como ya se dijo, un lector biométrico no captura una huella, sino algunos rasgos de ella.</p>
<p style="text-align: justify;">Otra de las preguntas que podría surgir es ¿Cuáles son las ventajas de la biometría? Lo cierto es que son muchas las ventajas, pero lo principal es que con ella se elimina la necesidad de llaves o tarjetas inteligentes que pueden ser robadas, perdidas o prestadas. Como las personas son identificadas por sus huellas se evita todo esto, ya que las huellas digitales no pueden ser prestadas, perdidas o robadas. Las huellas digitales pueden levantarse de cosas como vasos, pero el sistema de análisis siempre detectara si está tratando con un dedo real o no.</p>
<p style="text-align: justify;">Habría mucho más que decir sobre la biometría, pero todo eso daría para escribir muchos artículos. Lo cierto es que se trata de uno de los últimos adelantos en materia de seguridad y que por ello, ya muchas personas e instituciones han comenzado a invertir en ella. Consecuentemente, se ha podido llevar la seguridad a niveles mucho más altos que en el pasado. Todo esto gracias a que cada ser humano es algo único e imposible de imitar.</p>
<p style="text-align: justify;">En un <a href="http://sistemasbiometricos.co/blog/clasificacion-del-sistema-de-control-de-acceso/">control de acceso</a>, los <a href="http://feeds.feedburner.com/BlogSistemasBiometricosDeColombia">sistemas biométricos</a> ayudan a elevar los niveles de seguridad, puesto que con ellos se sabe la identidad de cada usuario de forma rápida.</p>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://superarticulos.com/posibles-preguntas-sobre-biometria/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Cómo elegir un monitor 3D</title>
		<link>http://superarticulos.com/como-elegir-un-monitor-3d/</link>
		<comments>http://superarticulos.com/como-elegir-un-monitor-3d/#comments</comments>
		<pubDate>Mon, 12 Dec 2011 21:35:11 +0000</pubDate>
		<dc:creator>machoadous</dc:creator>
				<category><![CDATA[Hardware]]></category>
		<category><![CDATA[como elegir monitor 3D]]></category>
		<category><![CDATA[comprar monitor]]></category>
		<category><![CDATA[monitor 3D]]></category>
		<category><![CDATA[Power DVD]]></category>
		<category><![CDATA[PowerDVD]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://superarticulos.com/?p=8311</guid>
		<description><![CDATA[Como bien se había adelantado, para poder disfrutar de tus films en tres dimensiones necesitas tener un monitor que pueda reproducir este formato. Por eso, a la hora de adquirir uno, dejamos este informe para saber todas las opciones que se pueden encontrar en el mercado actual, de modo que analices sus características y te ...]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<div class="tweetmeme_button" style="float: right; margin-left: 10px;">
			<a href="http://api.tweetmeme.com/share?url=http%3A%2F%2Fsuperarticulos.com%2Fcomo-elegir-un-monitor-3d%2F"><br />
				<img src="http://api.tweetmeme.com/imagebutton.gif?url=http%3A%2F%2Fsuperarticulos.com%2Fcomo-elegir-un-monitor-3d%2F&amp;style=normal&amp;b=2" height="61" width="50" /><br />
			</a>
		</div>
<p>Como bien se había adelantado, para poder disfrutar de tus films en tres dimensiones necesitas tener un monitor que pueda reproducir este formato.</p>
<p>Por eso, a la hora de adquirir uno, dejamos este informe para saber todas las opciones que se pueden encontrar en el mercado actual, de modo que analices sus características y te decidas por el más conveniente.</p>
<p>Monitores domésticos:</p>
<p>Pasivos:</p>
<p>Popularizados a partir del uso hogareño, este tipo de hardware no necesita de ninguna tarjeta gráfica potente, debido a que funcionan con un plug-in que se instala en el ordenador.</p>
<p>Activos:</p>
<p>Muchos monitores de esta línea trabajan con el kit nVIDIA 3D Vision, que no viene incorporado. También incluyen sus propios lentes 3D, sincronizadas con la imagen emitida por el televisor por medio de un transmisor IR. Otro punto es que necesitan tarjetas gráficas un tanto más potentes que los “pasivos”. En el caso de los monitores de 24“ o mayores, la resolución llega a los 1920 x 1080 (Full HD).</p>
<p>Autoestereoscópicos:</p>
<p>Permiten visualizar el film sin necesidad de colocarse los lentes 3D. Poseen una retícula que transmite una imagen para cada uno de los ojos.</p>
<p>Monitores profesionales:</p>
<p>Se utilizan principalmente en el campo de la edición de vídeo profesional (de ahí su alto precio) para poder realizar el proceso de “corrección de color” de una manera fiable. La principal diferencia es que poseen procesadores internos y reciben la señal a través de dos conectores HD.</p>
<p>Dentro de esta gama, se pueden encontrar diferentes tipos: Anaglifo, Pasivo, Activos y Autoestereoscópicos.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>fuente: <a title="Power DVD" href="http://powerdvd.es">Power DVD</a></p>
<p>Con PowerDVD puedes cambiar cualquier película en dos dimensiones a tres mediante su exclusiva tecnología True Theater 3D.</p>
<p>Dos herramientas son indispensables para poder llevar a cabo este proceso. Primeramente, un monitor con la capacidad de reproducir en calidad HD y también gafas o lentes que puedan visualizar el contenido especial.</p>
<p>Puedes observar cómo hacer lentes en 3D en este artículo.</p>
<p>Ahora, para transformar los films, debes pulsar el botón “3D” en la barra de reproducción del programa mientras estés visualizando la película.</p>
<p>Una vez presionado, ¡podrás disfrutar de todo el film en 3D!</p>
<p>Una ventana emergente aparecerá con varias opciones que pueden configurar a tu gusto para poder disfrutar del film como lo desees: aspectos como la profundidad del efecto y el monitor que estés utilizando.</p>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://superarticulos.com/como-elegir-un-monitor-3d/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Sistema Avanzado Para La Toma De Huellas Digitales</title>
		<link>http://superarticulos.com/sistema-avanzado-para-la-toma-de-huellas-digitales/</link>
		<comments>http://superarticulos.com/sistema-avanzado-para-la-toma-de-huellas-digitales/#comments</comments>
		<pubDate>Mon, 24 Oct 2011 18:05:04 +0000</pubDate>
		<dc:creator>jimkellerj</dc:creator>
				<category><![CDATA[Hardware]]></category>
		<category><![CDATA[biometría]]></category>
		<category><![CDATA[biométrica]]></category>
		<category><![CDATA[cerraduras biométricas]]></category>
		<category><![CDATA[controles de acceso]]></category>
		<category><![CDATA[controles de acceso biométricos]]></category>
		<category><![CDATA[huellas dactilares]]></category>
		<category><![CDATA[lector de huella digital]]></category>
		<category><![CDATA[reloj biométrico]]></category>
		<category><![CDATA[Sistemas biométricos]]></category>
		<category><![CDATA[sistemas biométricos en Colombia]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.superarticulos.com/?p=7187</guid>
		<description><![CDATA[Hace pocos meses, en el Simposio Internacional de Ciencias Forenses que se llevó a cabo en Sídney, dos estudiantes destacados de la Universidad de Tecnología expusieron una nueva estrategia, para la detección de huellas digitales, la cual tiene muchas ventajas en comparación a los métodos tradicionales de recolección de huellas. Los métodos actuales para la ...]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<div class="tweetmeme_button" style="float: right; margin-left: 10px;">
			<a href="http://api.tweetmeme.com/share?url=http%3A%2F%2Fsuperarticulos.com%2Fsistema-avanzado-para-la-toma-de-huellas-digitales%2F"><br />
				<img src="http://api.tweetmeme.com/imagebutton.gif?url=http%3A%2F%2Fsuperarticulos.com%2Fsistema-avanzado-para-la-toma-de-huellas-digitales%2F&amp;style=normal&amp;b=2" height="61" width="50" /><br />
			</a>
		</div>
<p style="text-align: justify;">Hace pocos meses, en el Simposio Internacional de Ciencias Forenses que se llevó a cabo en Sídney, dos estudiantes destacados de la Universidad de Tecnología expusieron una nueva estrategia, para la detección de huellas digitales, la cual tiene muchas ventajas en comparación a los métodos tradicionales de recolección de huellas.</p>
<p style="text-align: justify;">Los métodos actuales para la visualización de huellas dactilares en papel requieren de mucho trabajo, de mucho tiempo y se basan en el uso de colorantes tóxicos y químicos que manchan las huellas digitales o las hacen fluorescentes. Por otra parte, El Desarrollador Termal de Huellas Digitales, como su nombre lo sugiere, usa el calor para que las huellas dactilares de hagan notorias en sólo cuestión de segundos. Según expertos en la materia, se trata de una tecnología que tiene el potencial para ser usada en cualquier escena de un crimen y con ello se ahorrarían recursos y tiempo.</p>
<p style="text-align: justify;">Lo cierto es que el descubrimiento de los estudiantes australianos podrá ser llevado a otros modelos y con ello sería posible el análisis de varias muestras, como volúmenes de documentos, con el propósito de ayudar a los investigadores a detectar y resolver crimines como los fraudes y los desfalcos. Después de todo, las huellas digitales no sólo son útiles en crímenes como robos u homicidios.</p>
<p style="text-align: justify;">El Desarrollador Termal de Huellas Digitales es un método más simple, más seguro y más económico para la obtención de huellas digitales. Además, se trata de una innovación que tiene muchas otras ventajas como el hecho de que la evidencia sensible no se destruye, cuando se aplica el proceso termal, de la misma forma; se trata de un acercamiento que es compatible con otras estrategias para la detección de huellas dactilares; como el uso posterior de ninhidrina después del proceso en el que se hace el desarrollo termal.</p>
<p style="text-align: justify;">Un prototipo, de este análisis, ha sido desarrollado en el Reino Unido, por la compañía Foster &amp; Freeman Ltd, la cual provee instrumental científico a la policía y a laboratorios internacionales de análisis forense. Para esto, los investigadores de la Universidad de Tecnología de Sídney y su asociada UniQuest facilitaron un acuerdo al respecto.</p>
<p style="text-align: justify;">UniQuest ha tomado parte en muchas investigaciones de todo tipo, tanto en Australia como en Estados Unidos. En estos países, organizaciones de defensa, agencias de seguridad nacional y laboratorios forenses convencionales se han beneficiado de la tecnología de UniQuest. Además, instituciones como el FBI y  la CIA han mostrado interés en el Desarrollador Termal de Huellas Digitales.</p>
<p style="text-align: justify;">Los usuarios de un <a href="http://www.sistemasbiometricos.co/control-de-acceso.html">control de acceso</a> deben ser reseñados con precisión y por ello dicho control debe tener herramientas de <a href="http://feeds.feedburner.com/BlogSistemasBiometricosDeColombia">identificación</a>.</p>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://superarticulos.com/sistema-avanzado-para-la-toma-de-huellas-digitales/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Biometría De La Cara Y Casinos De Canadá</title>
		<link>http://superarticulos.com/biometria-de-la-cara-y-casinos-de-canada/</link>
		<comments>http://superarticulos.com/biometria-de-la-cara-y-casinos-de-canada/#comments</comments>
		<pubDate>Thu, 20 Oct 2011 18:35:02 +0000</pubDate>
		<dc:creator>jimkellerj</dc:creator>
				<category><![CDATA[Hardware]]></category>
		<category><![CDATA[biometría]]></category>
		<category><![CDATA[biométrica]]></category>
		<category><![CDATA[cerraduras biométricas]]></category>
		<category><![CDATA[controles de acceso]]></category>
		<category><![CDATA[controles de acceso biométricos]]></category>
		<category><![CDATA[huellas dactilares]]></category>
		<category><![CDATA[lector de huella digital]]></category>
		<category><![CDATA[reloj biométrico]]></category>
		<category><![CDATA[Sistemas biométricos]]></category>
		<category><![CDATA[sistemas biométricos en Colombia]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.superarticulos.com/?p=7186</guid>
		<description><![CDATA[Una de las empresas de apuestas, más importantes de Canadá, ha decidido implementar la tecnología de reconocimiento facial, en todos sus casinos que en total son 27. Con este nuevo sistema será necesario que a cada persona, que ingrese a un casino, se le escanee su rostro. Con ello se generaría una imagen que será ...]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<div class="tweetmeme_button" style="float: right; margin-left: 10px;">
			<a href="http://api.tweetmeme.com/share?url=http%3A%2F%2Fsuperarticulos.com%2Fbiometria-de-la-cara-y-casinos-de-canada%2F"><br />
				<img src="http://api.tweetmeme.com/imagebutton.gif?url=http%3A%2F%2Fsuperarticulos.com%2Fbiometria-de-la-cara-y-casinos-de-canada%2F&amp;style=normal&amp;b=2" height="61" width="50" /><br />
			</a>
		</div>
<p style="text-align: justify;">Una de las empresas de apuestas, más importantes de Canadá, ha decidido implementar la tecnología de reconocimiento facial, en todos sus casinos que en total son 27. Con este nuevo sistema será necesario que a cada persona, que ingrese a un casino, se le escanee su rostro. Con ello se generaría una imagen que será llevada a una base de datos de más de 15 mil archivos de personas y con ello se sabrá si la persona, que busca ingresar, no ha sido vetada en ninguno de los casinos de la nación norteamericana.</p>
<p style="text-align: justify;">Un reporte de Toronto Star indicó que durante la frase de prueba, después de que la iluminación y las locaciones de cámaras fueron ajustadas, el sistema presentó una tasa de precisión del 91%, lo cual se considera como una buena cifra. La tecnología por la que se han decidido, los managers de estos lugares, examina la estructura de los huesos y mide puntos específicos como la distancia entre los ojos, entre la boca y la nariz, etc. Para no poner en peligro la privacidad de las personas, si alguien ingresa al casino y su rostro no tienen correspondencia, con la base de datos, su imagen es inmediatamente descartada. En caso de que sí haya correspondencia, se generará una notificación  de seguridad, para evitar el ingreso de dicha persona.</p>
<p style="text-align: justify;">De esta forma, se trata de un sistema que protege la privacidad. Pero además de esto, el sistema ejecuta una codificación de algoritmos y con ello se garantiza que no habrá conexión entre la información privada de una persona y la plantilla que se genere de su rostro. Uno de los diseñadores de este sistema indicó que si los datos son robados o caen en las manos equivocadas, las personas que obtengan los datos contarán con información inútil, porque lo que tendrán es una plantilla que sólo el sistema puede descifrar y analizar. Este diseñador también agregó que se trata de uno de los primeros sistemas de reconocimiento facial que ofrece tal nivel de privacidad.</p>
<p style="text-align: justify;">De la misma manera, autoridades de Canadá aseguraron que es uno de los sistemas biométricos que más respeta la privacidad de las personas que pasan por él. Uno de los profesores de la Universidad de Toronto y especialista en ingeniería biométrica diseñó este componente de privacidad, el cual se añadió a la plataforma que había sido creada por iView, la cual es una compañía que se especializa en sistemas de seguridad y vigilancia, con ello se consiguió un súper sistema para el control en casinos.</p>
<p style="text-align: justify;">Un <a href="http://feeds.feedburner.com/BlogSistemasBiometricosDeColombia">control de acceso</a> debe estar en capacidad de reconocer a cada uno de sus usuarios y ello sólo se consigue con el uso de los <a href="http://www.sistemasbiometricos.co/">sistemas biométricos</a> como escáneres vasculares, de huellas, de patrones oculares, etc.</p>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://superarticulos.com/biometria-de-la-cara-y-casinos-de-canada/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Información Biométrica En Un País Del Caribe</title>
		<link>http://superarticulos.com/informacion-biometrica-en-un-pais-del-caribe/</link>
		<comments>http://superarticulos.com/informacion-biometrica-en-un-pais-del-caribe/#comments</comments>
		<pubDate>Thu, 20 Oct 2011 18:05:58 +0000</pubDate>
		<dc:creator>jimkellerj</dc:creator>
				<category><![CDATA[Hardware]]></category>
		<category><![CDATA[biometría]]></category>
		<category><![CDATA[biométrica]]></category>
		<category><![CDATA[cerraduras biométricas]]></category>
		<category><![CDATA[controles de acceso]]></category>
		<category><![CDATA[controles de acceso biométricos]]></category>
		<category><![CDATA[huellas dactilares]]></category>
		<category><![CDATA[lector de huella digital]]></category>
		<category><![CDATA[reloj biométrico]]></category>
		<category><![CDATA[Sistemas biométricos]]></category>
		<category><![CDATA[sistemas biométricos en Colombia]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.superarticulos.com/?p=7185</guid>
		<description><![CDATA[Los ciudadanos de República Dominicana deben, de manera obligatoria, suministrar sus datos biométricos con el fin de poder expedir nuevos documentos de identidad. De esta manera, se han instalado más de diez puntos de recolección de indicadores biométricos, que se pueden encontrar en las zonas de ingreso al país por tierra, mar y aire.  Es ...]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<div class="tweetmeme_button" style="float: right; margin-left: 10px;">
			<a href="http://api.tweetmeme.com/share?url=http%3A%2F%2Fsuperarticulos.com%2Finformacion-biometrica-en-un-pais-del-caribe%2F"><br />
				<img src="http://api.tweetmeme.com/imagebutton.gif?url=http%3A%2F%2Fsuperarticulos.com%2Finformacion-biometrica-en-un-pais-del-caribe%2F&amp;style=normal&amp;b=2" height="61" width="50" /><br />
			</a>
		</div>
<p style="text-align: justify;">Los ciudadanos de República Dominicana deben, de manera obligatoria, suministrar sus datos biométricos con el fin de poder expedir nuevos documentos de identidad. De esta manera, se han instalado más de diez puntos de recolección de indicadores biométricos, que se pueden encontrar en las zonas de ingreso al país por tierra, mar y aire.  Es así que cada vez que un dominicano ingresa al país, por un aeropuerto o puerto marítimo, se le recuerda que debe suministrar sus datos en un dispositivo especial de biometría.</p>
<p style="text-align: justify;">Uno de los funcionarios, del gobierno de República Dominicana, ha declarado que con esto se busca hacer una actualización de los documentos de identidad y es por ello, que desde agosto de este año, cada dominicano que ingresa al país está en la obligación de suministrar su información biométrica, en el sitio en el que haya hecho su ingreso.  También se pudo conocer que esta medida fue tomada por  varias entidades del gobierno, con el fin de prevenir el robo de identidad y otras conductas delictivas.</p>
<p style="text-align: justify;">La expedición de la nueva cédula de identificación, también tiene como propósito actualizar el censo electoral, con vista a las elecciones del 2012. A mediados de este año, más de 3 millones y medio de personas, ya habían suministrado sus patrones biométricos de cara y huellas dactilares, para poder acceder  al nuevo documento de identificación.</p>
<p style="text-align: justify;">Como se dijo con anterioridad, uno de los objetivos de esta recolección de datos biométricos es luchar con el crimen. De esta manera, el gobierno dominicano piensa usar la biometría en muchos otros lugares, con el propósito de aumentar la seguridad en el país. De este modo, se han instalados dispositivos de reconocimiento biométricos en las prisiones de la nación, para poder identificar a los guardias y a los presos también. Con el fin de lograr la meta, se busca autenticar de manera biométrica a más de 20 mil internos, en los próximos meses.</p>
<p style="text-align: justify;">Con la implantación de sistemas biométricos, en las cárceles de República Dominicana, se busca establecer la diferencia entre aquellas personas en detención preventiva y aquellas que ya han sido procesadas y condenadas. Además de esto, también se pretende tener un control de todas las actividades, que se dan al interior de las prisiones de este país.</p>
<p style="text-align: justify;">La recolección de datos biométricos en República Dominicana, es muestra de la modernización a la que esta nación se dirige. De esta manera, se puede ver como el gobierno dominicano ha adoptado métodos de identificación y control de última tecnología.</p>
<p style="text-align: justify;">Un <a href="http://sistemasbiometricos.co/blog/tarjetas-de-identificacion-biometricas-en-la-india/">control de acceso</a>, hoy en día, debe ir más allá de las contraseñas y tarjetas ID y por ello los <a href="http://feeds.feedburner.com/BlogSistemasBiometricosDeColombia">sistemas biométricos</a> han venido a reemplazar a ese tipo de estrategias de seguridad y control.</p>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://superarticulos.com/informacion-biometrica-en-un-pais-del-caribe/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>La Refrigeración Y El Uso De Cavas</title>
		<link>http://superarticulos.com/la-refrigeracion-y-el-uso-de-cavas/</link>
		<comments>http://superarticulos.com/la-refrigeracion-y-el-uso-de-cavas/#comments</comments>
		<pubDate>Thu, 20 Oct 2011 17:35:54 +0000</pubDate>
		<dc:creator>alicewaldorf</dc:creator>
				<category><![CDATA[Hardware]]></category>
		<category><![CDATA[alquiler de contenedores]]></category>
		<category><![CDATA[Cuartos fríos]]></category>
		<category><![CDATA[equipos de refrigeración]]></category>
		<category><![CDATA[logística de frio]]></category>
		<category><![CDATA[refrigeración]]></category>
		<category><![CDATA[Refrigeración para negocios]]></category>
		<category><![CDATA[refrigeración para vehículos]]></category>
		<category><![CDATA[sistemas de almacenamiento]]></category>
		<category><![CDATA[sistemas de refrigeración]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.superarticulos.com/?p=7184</guid>
		<description><![CDATA[Los amantes de los vinos siempre desean tener una cava en sus hogares, con el fin de guardar los vinos de manera apropiada, a la vez que éstos queden  a la vista de las personas, de una forma muy estilizada. Hoy en día, es posible contar con cavas pequeñas que pueden ser lo que estas ...]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<div class="tweetmeme_button" style="float: right; margin-left: 10px;">
			<a href="http://api.tweetmeme.com/share?url=http%3A%2F%2Fsuperarticulos.com%2Fla-refrigeracion-y-el-uso-de-cavas%2F"><br />
				<img src="http://api.tweetmeme.com/imagebutton.gif?url=http%3A%2F%2Fsuperarticulos.com%2Fla-refrigeracion-y-el-uso-de-cavas%2F&amp;style=normal&amp;b=2" height="61" width="50" /><br />
			</a>
		</div>
<p style="text-align: justify;">Los amantes de los vinos siempre desean tener una cava en sus hogares, con el fin de guardar los vinos de manera apropiada, a la vez que éstos queden  a la vista de las personas, de una forma muy estilizada. Hoy en día, es posible contar con cavas pequeñas que pueden ser lo que estas personas están buscando, pero hay que saber que el mantenimiento de estas unidades requiere de ciertos cuidados. Lo cierto es que la mayoría de estos cuidados son ocasionados por el sistema de refrigeración de dichas cavas. Esto sucede porque dicho sistema de refrigeración requiere de planeación, con el fin de anticiparse a posibles problemas.</p>
<p style="text-align: justify;">Por estas razones una unidad de enfriamiento, en una cava de vinos, requiere de un sistema de respaldo en caso de que se presente una falla. En caso de que algo falle con el sistema de refrigeración, se deben tomar las medidas necesarias para asegurarse que habrá un sistema de respaldo, para mantener a los vinos frescos. Es muy probable que un sistema de respaldo no suministre las temperaturas ideales, pero al menos evitará que éstas sean muy altas lo cual es malo para la calidad de los vinos. Con frecuencia, una unidad de aire acondicionado puede mantener las temperaturas controladas pero, para estar seguros, lo mejor es contactar a un profesional para determinar qué opción es la más adecuada. En todo caso, un generador puede ser instalado para estar preparados en caso de fallos, en el suministro de energía.</p>
<p style="text-align: justify;">Al igual que el resto de sistemas de refrigeración, una cava para vinos también cuenta con una red de circuitos. Estos circuitos son muy importantes ya que le dan potencia al sistema de enfriamiento y cualquier falla en ellos tiene consecuencias nefastas. Por esta y más razones, el mantenimiento de un equipo de refrigeración es de importancia. A diferencia de los calentadores de agua o de las unidades de aire acondicionado, las cavas de refrigeración, o cualquier otro sistema de refrigeración, necesitan de un mantenimiento calificado y de forma regular.</p>
<p style="text-align: justify;">Por otra parte, dependiendo de varios factores, una unidad de enfriamiento funcionará por medio tiempo cada día con el propósito de ahorrar energía y de alargar la vida útil del sistema. Además, también es importante contar con una barrera de vapor y un sistema de aislamiento. Con esto lo que se busca es mantener el nivel de humedad adecuado, a la vez que se evita que el aire caliente se cuele y que el aire frío salga de las cavas de refrigeración.</p>
<p style="text-align: justify;">Para aquellos contextos, en los que hay que tratar con grandes volúmenes de alimentos perecederos, el <a href="http://www.logisticadefrio.com/blog">alquiler de contenedores</a> refrigerados, los <a href="http://www.logisticadefrio.com">cuartos fríos</a> y demás; son grandes alternativas.</p>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://superarticulos.com/la-refrigeracion-y-el-uso-de-cavas/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Espacios De Enfriamiento</title>
		<link>http://superarticulos.com/espacios-de-enfriamiento/</link>
		<comments>http://superarticulos.com/espacios-de-enfriamiento/#comments</comments>
		<pubDate>Wed, 19 Oct 2011 02:05:34 +0000</pubDate>
		<dc:creator>alicewaldorf</dc:creator>
				<category><![CDATA[Hardware]]></category>
		<category><![CDATA[alquiler de contenedores]]></category>
		<category><![CDATA[Cuartos fríos]]></category>
		<category><![CDATA[equipos de refrigeración]]></category>
		<category><![CDATA[logística de frio]]></category>
		<category><![CDATA[refrigeración]]></category>
		<category><![CDATA[Refrigeración para negocios]]></category>
		<category><![CDATA[refrigeración para vehículos]]></category>
		<category><![CDATA[sistemas de almacenamiento]]></category>
		<category><![CDATA[sistemas de refrigeración]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.superarticulos.com/?p=7183</guid>
		<description><![CDATA[Las cámaras frías son muy usadas para almacenar a la carne, después de que un animal ha sido sacrificado y se le ha sacado todo lo que es apto para el consumo. Estas cámaras deben poder suministrar un aire de bajas temperaturas, de alta velocidad, con altos niveles de humedad y con una alta capacidad ...]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<div class="tweetmeme_button" style="float: right; margin-left: 10px;">
			<a href="http://api.tweetmeme.com/share?url=http%3A%2F%2Fsuperarticulos.com%2Fespacios-de-enfriamiento%2F"><br />
				<img src="http://api.tweetmeme.com/imagebutton.gif?url=http%3A%2F%2Fsuperarticulos.com%2Fespacios-de-enfriamiento%2F&amp;style=normal&amp;b=2" height="61" width="50" /><br />
			</a>
		</div>
<p style="text-align: justify;">Las cámaras frías son muy usadas para almacenar a la carne, después de que un animal ha sido sacrificado y se le ha sacado todo lo que es apto para el consumo. Estas cámaras deben poder suministrar un aire de bajas temperaturas, de alta velocidad, con altos niveles de humedad y con una alta capacidad refrigerante. De esta manera, la temperatura del aire debe estar en los 0°C y no bajar más allá de -1°C, ya que se podría hacer que la superficie de la carne se congele y así afectar su apariencia. La velocidad del aire puede estar entre 0.25 y 3.0 m/s, pero por razones económicas las velocidades que se usan son las que van desde 0.75 hasta 1.5 m/s, en la sección vacía de una cámara fría.</p>
<p style="text-align: justify;">La velocidad del aire, sobre la carne, debe ser más alta debido a la reducción en la circulación del aire. También es importante recalcar que a mayor velocidad del aire, mucho menor será la pérdida de peso. Por otra parte, la humedad relativa, durante el proceso de enfriamiento de la carne, debe ser mantenida lo bastante alta para que también se ayude a reducir la pérdida de peso. La tasa que se recomienda está entre el 90 y el 95%, aunque éste es el factor más difícil de controlar.</p>
<p style="text-align: justify;">El enfriamiento de la carne se completa cuando el punto más cálido del cadáver ha alcanzado una temperatura de alrededor de 7°C. Con las recientes tecnologías esta temperatura puede ser alcanzada en un periodo de 16 a 24 horas, en pequeños animales y menos de 48 horas en animales grandes.</p>
<p style="text-align: justify;">El enfriamiento rápido tiene algunas limitaciones, entre las que el encogimiento por frío es la más común. El encogimiento puede darse con frecuencia en carnes rojas o blancas, cuando éstas todavía están en sus fases de pre-rigor y alcanzan temperatura de 10°C o menores. Estas condiciones causan contracciones irreversibles del tejido muscular, lo cual endurece la carne aún después de un largo proceso de maduración.</p>
<p style="text-align: justify;">Por otra parte, el enfriamiento rápido también significa mayores gastos de operación. En todo caso, el periodo de enfriamiento puede ser reducido al disminuir la temperatura del aire (lo que produce riesgos de congelación de la superficie), al aumentar la velocidad del aire (lo que produce más gastos) o de ambas formas. Ocasionalmente, las cámaras frías son refrigeradas, de antemano, para alcanzar temperaturas más bajas que las de operación. Esto se produce al sacar provecho de la inercia térmica, la cual compensa el efecto de las cargas calientes de carne.</p>
<p style="text-align: justify;">La utilización de <a href="http://www.logisticadefrio.com">cuartos fríos</a> y otros mecanismos similares hacen parte de la <a href="http://www.logisticadefrio.com/blog">logística de frío</a> que se debe aplicar en lugares como restaurantes, supermercados, fruterías, mataderos, etc.</p>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://superarticulos.com/espacios-de-enfriamiento/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
	</channel>
</rss>

<!-- Served from: superarticulos.com @ 2012-01-20 07:43:18 by W3 Total Cache -->
